Тільки для справжніх пані!

Користь для організму і можлива шкода імбиру

Користь для організму і можлива шкода імбиру

Імбир – досить поширений і специфічний продукт. Проте завдяки своєму аромату і смаковим якостям, він має досить багато шанувальників. Імбир як в свіжому, так і в сушеному вигляді використовується для приготування різноманітних страв східної кухні. Корінь цієї рослини запікають, смажать і маринують. Крім того, він часто стає прекрасним доповненням до м’яса або риби. Користь імбиру не тільки в його вживанні в їжу. Завдяки своїм цілющим властивостям корінь широко використовується в косметології. Та й для тих, хто хоче зберегти струнку фігуру або скинути кілька кілограмів, він стане просто знахідкою.

Корисні властивості

Імбир, користь і шкоду якого постійно обговорюється фахівцями-дієтологами, все-таки займає провідне місце серед спецій за значенням для організму. Корінь цієї рослини дуже соковитий. Він багатий фениланином, лейцином, треонином, а також магнієм, кремнієм, калієм, залізом, марганцем, вітамінами В і С. Крім того, в його складі містяться різні амінокислоти, ефірні олії, нікотинова, лінолева і олеїнова кислоти. Завдяки особливій речовині, гингеролу, імбир має гострий смак.

Сік кореня цієї рослини використовують для чаю. Такий напій чудово зігріє у холодну погоду і допоможе позбутися від застуди. Імбирний чай допомагає стимулювати відхаркування, активізує імунну систему і є прекрасним профілактичним засобом від різних захворювань, у тому числі й онкологічних. Крім цього, він має заспокійливий та протизапальний ефект.

Імбир застосовується також для лікування всіляких хвороб ШКТ. Він використовується для поліпшення вироблення шлункового соку, легкої засвоюваності їжі, при відсутності апетиту і нормалізує роботу травної системи в цілому. Сік кореня також застосовують для боротьби з різними видами глистів.

Це рослина благотворно впливає на стан судин. Імбир очищає їх від холестеринових бляшок, робить їх більш еластичними та міцними. З цієї причини він застосовується як профілактичний і лікувальний засіб від атеросклерозу, а також покращує пам’ять. Показаний імбир і гіпертонікам, він нормалізує тиск. При постійному вживанні цієї рослини в їжу, бажано у свіжому вигляді, подібна проблема може зникнути зовсім. Сік кореня корисний тим, чия діяльність пов’язана з постійним розумовою напругою. Він допомагає бадьоріше себе почувати, довше зберігати бадьорість і ясність розуму.

Імбирний корінь особливо корисний для жіночого організму. Він знімає біль під час менструального циклу, зменшує слабкість і запаморочення. Також імбир показаний тим, кого закачує у транспорті та під час подорожей по воді. Його рекомендують вживати вагітним, які страждають від токсикозу. Сік імбиру знижує його симптоми і полегшує прояви.

Корінь цієї рослини в сушеному або свіжому вигляді застосовується для виготовлення різних примочок і настоянок. Його використовують при болях у м’язах і суглобах. Крім цього, сік відмінно загоює різні дрібні ранки, тріщини і пошкодження на шкірі. Він також допомагає впоратися зі всілякими висипаннями і прищиками. При застуді сік кореня імбиру додають в теплу ванну. Його ефірні масла благотворно впливають на носоглотку і допомагають боротися з хвороботворними бактеріями, що значно прискорює одужання.

Імбир для схуднення

Імбир – незамінний засіб для зниження ваги. Завдяки тому, що він нормалізує функції травлення і прискорює метаболізм, вживання в їжу цієї рослини сприяє схудненню. Однак бажано використовувати свіжий імбир, так як його калорійність майже в 4 рази менше, ніж сушеного. Враховуючи, що безліч корисних речовин знаходяться безпосередньо під шкіркою, чистити його необхідно вкрай обережно, мінімально зрізуючи верхній шар. Сік кореня імбиру додається до напої, каву або чай. Його рекомендують пити не більше 2-х л на день. На такий обсяг використовується близько 3 см кореня. Більше додавати не варто, навіть незважаючи на бажання швидко отримати результат.

Імбирний напій бажано вживати натщесерце, так він значно знизить апетит. Не рекомендується застосування перед сном або ввечері, так як він є збудливим і бадьорить засобом.

Для приготування напою імбир варто натерти на тертці, щоб можна було легко видавити сік. При бажанні його дрібно ріжуть і кидають в чай або каву. Проте не бажано довго наполягати продукт, так як він стане занадто концентрованим. Перед вживанням напій бажано процідити і злегка охолодити.

Між прийомами їжі можна пожувати маленький шматочок імбиру, щоб впоратися з почуттям голоду. Це також допоможе освіжити дихання.

Застосування в косметології

Імбир часто застосовують для догляду за волоссям. Сік кореня багатий корисними речовинами, а також завдяки своєму зігріваючу ефекту, його використовують для всіляких масок або в чистому вигляді. Такий засіб покращує кровообіг, живить коріння волосся і стимулює їх зростання. Крім того, імбир відмінно справляється з лупою і жирністю шкіри голови. Після застосування цього засобу волосся стають блискучими і слухняними і мають чудовий аромат.

Перед використанням невеликий шматочок свіжого кореня натирають на дрібній тертці. Потім вичавлюють з нього сік. Далі щодня втирають його в коріння волосся або додають в маски і утеплюють на кілька годин. Для того щоб з’явився ефект від цієї процедури, необхідно застосовувати імбир не менше кількох тижнів.

Також сік цієї рослини використовують для догляду за шкірою. Подібні маски і тоніки значно покращують колір обличчя, розгладжують дрібні зморшки, поліпшується кровообіг і клітинний метаболізм. Крім цього, включаються захисні функції шкіри, і вона краще протистоїть зовнішнім негативним факторам.

Засоби з вмістом соку імбиру також допомагають впоратися з угревыми висипаннями, завдяки своїм антисептичним і загоюючою властивостями.

Протипоказання

Незважаючи на те, що імбир – це просто криниця корисних речовин і вітамінів, він має чимало протипоказань. Його не можна використовувати:

Крім того, небажано застосовувати його в їжу годуючим матерям і вагітним на пізніх термінах. Людям, схильним до алергічних реакцій, необхідно використовувати його з особливою обережністю. При прийомі медикаментів варто порадитися зі своїм лікарем, чи можна застосовувати в цей проміжок імбир.

Надмірне вживання продукту може викликати блювоту, печію в животі і пронос. Тому необхідно бути обережними з дозуванням. При найменшому дискомфорті варто відразу ж припинити його вживання мінімум на добу, а по закінченні цього часу слід зменшити кількість імбиру.

Не Можна використовувати корінь для зовнішнього застосування, тобто у вигляді косметичних масок, тоніків або примочок, при близько розташованих до поверхні шкіри капілярах, а також при відкритих пошкодженнях або ранках.

Імбир – неймовірно цінний продукт, якщо не забувати про протипоказання до його застосування.



Де ви зараз? Ось тут:


Схожі записи:

Користь для організму вітаміну В5 та його джерела

Зміст статті: Джерела пантотенової кислоти Для чого організму потрібен вітамін? Пантотенова кислота в косметології і дерматології Скільки кислоти слід споживати? Пантотенова кислота (вітамін В5) – чутливий до нагрівання водорозчинний дипептид,…

Користь вітаміну К2 для організму людини

Зміст статті: Роль в організмі Чим небезпечний дефіцит менахинона? Чим небезпечний надлишок менахинона? Джерела менахинона Вітаміни – це особливі з’єднання, які необхідні для нормального функціонування організму людини. Вони є джерелами…

Користь бананів для дітей і дорослих

Зміст статті: Основна користь для здоров’я Вплив на дитячий організм Користь для чоловіків Користь для жіночої краси Існують побічні дії? Банан вже давно не є для нас екзотикою. Він досить…